Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Mediterrane Salat-Bowl mit Hülsenfrüchten

Name: Mediterrane Salat-Bowl mit Hülsenfrüchten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Quinoa; 200 ml Wasser; 150 g Kichererbsen (gekocht oder aus der Dose); 150 g schwarze Bohnen (gekocht oder aus der Dose); 1 kleine Gurke, gewürfelt; 200 g Cherrytomaten, halbiert; 1 Avocado, gewürfelt; 50 g frischer Spinat; 50 g Brokkoli, blanchiert und klein gehackt; 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt; 100 g Mais (aus der Dose); 2 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Dijon-Senf; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

Eine bunte Mischung aus frischem Salat, Bohnen, Tomaten und Gurken, angereichert mit einer leichten Vinaigrette - erfrischend und sättigend zugleich.

Prep: 15 mins

Koken: 15 mins

6-2-2025

Toegevoegd door: Finn B.

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.