Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Bacalhau Tropical en Salsa de Coco

Name: Bacalhau Tropical en Salsa de Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 500 gramos de bacalao desalado; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla mediana, finamente picada; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 pimiento amarillo, cortado en tiras; 400 ml leche de coco sin azúcar; 1 cucharadita cúrcuma en polvo; 1 cucharadita jengibre fresco rallado; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 2 cucharadas cilantro fresco, picado

Un delicioso bacalao cocido a fuego lento en una crema de coco suave, sin azúcar y sin gluten, ideal para celiacos y diabéticos. Perfecto para un almuerzo ligero lleno de sabor.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

Portuguese

8-2-2025

Toegevoegd door: Paula Carranza

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.