Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Rôti de longe de porc à la moutarde au miel et sauce au fromage fumé

Name: Rôti de longe de porc à la moutarde au miel et sauce au fromage fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1½ kg longe de porc; 2 cuillères à soupe de moutarde au miel; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 gousses d'ail, hachées; 1 cuillère à café de thym frais, haché; 200 ml crème fraîche épaisse; 150 g fromage fumé, râpé (comme le gouda fumé); 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de ciboulette, hachée, pour garnir

Longe de porc frottée avec de la moutarde au miel, rôtie à la perfection et servie avec une sauce au fromage fumé. Un plat élégant idéal pour les occasions spéciales.

Prep: 20 mins

Koken: 60 mins

11-2-2025

Toegevoegd door: Eclaircies

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.