Name: Normannischer Schweinenacken-Schmaus
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: German
Ingredients: 1½ kg Schweinenacken, ohne Knochen; 2 EL Olivenöl; 2 TL Salz; 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 2 TL getrockneter Thymian; 4 Äpfel, geschält, entkernt und in Spalten geschnitten; 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten; 50 g brauner Zucker; 100 g Butter; 200 ml Calvados; 200 ml Sahne; 1 TL Dijon-Senf; 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt zur Garnitur

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback