Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Velouté Doux de Céleri-Rave et Carottes au Gingembre

Name: Velouté Doux de Céleri-Rave et Carottes au Gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g céleri-rave, pelé et coupé en dés; 300 g carottes, pelées et coupées en rondelles; 1 oignon moyen, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 morceau de gingembre frais de 2 cm, pelé et râpé; 1 litre de bouillon de légumes sans gluten; 200 ml crème de coco; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques brins de ciboulette fraîche, pour garnir

Une soupe crémeuse et réconfortante, parfaite pour les soirées fraîches, combinant la douceur des carottes et le goût subtil du céleri-rave. Préparation simple et rapide.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

8-3-2025

Toegevoegd door: Isabelle

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.