Indonesische Gehakt Wraps

Name: Indonesische Gehakt Wraps
Yield: 4
Ingredients: 4 wraps (volkoren of gewone); 300 g rundergehakt; 250 g sperziebonen, schoongemaakt en gehalveerd; 1 ui, fijngesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 tl sambal (optioneel, naar smaak); 200 ml kokosmelk; 1 el ketjap manis; 1 tl suiker (of zoetstof naar keuze); 1 el olie; 1 tl korianderpoeder (ketoembar); 1 tl komijnpoeder (djinten); ½ tl kurkuma (geelwortel); ½ tl laospoeder; ½ tl gemberpoeder; ½ tl zout

Dit recept is een origineel idee van ChezHJ dat met de hulp van AI afgemaakt is. Lekker makkelijk: gebruik sajoer boontjes boemboe voor de kruiden(dan kun je de sambal ook weglaten)

9-3-2025

Toegevoegd door: Hendrik-Jan

Ingrediënten

4 porties

4 wraps (volkoren of gewone)
300 g rundergehakt
250 g sperziebonen, schoongemaakt en gehalveerd
1 ui, fijngesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 tl sambal (optioneel, naar smaak)
200 ml kokosmelk
1 el ketjap manis
1 tl suiker (of zoetstof naar keuze)
1 el olie
Sajoer-kruidenmix:
1 tl korianderpoeder (ketoembar)
1 tl komijnpoeder (djinten)
½ tl kurkuma (geelwortel)
½ tl laospoeder
½ tl gemberpoeder
½ tl zout

Scan om te openen met Mr. Cook

Instructies

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag