Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Albondigas a la Jardinera

Name: Albondigas a la Jardinera
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 g carne molida de res; 250 g carne molida de cerdo; 1 huevo; 100 g pan rallado; 2 dientes de ajo, picados; 1 cebolla mediana, picada; 1 cucharadita sal; ½ cucharadita pimienta negra; ½ cucharadita pimentón dulce; ½ taza de perejil fresco, picado; ¼ taza de queso parmesano rallado; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 lata (400 g) de tomates triturados; 1 taza de caldo de carne; ½ taza de vino tinto; 1 hoja de laurel; 1 ramita de tomillo fresco; 1 zanahoria, en rodajas; 1 pimiento rojo, en cubos; 1 calabacín, en cubos; Sal y pimienta al gusto

Una versión reconfortante y sabrosa de las albóndigas en salsa de tomate, cocinadas a fuego lento con hierbas frescas y un toque de vino tinto para una profundidad de sabor excepcional. Ideal para una comida familiar.

Prep: 30 mins

Koken: 60 mins

Spanish

15-3-2025

Toegevoegd door: Isabel Jorge Santano

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.