Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Purê de Mandioquinha e Cenoura com Refogado de Abobrinha Vegano

Name: Purê de Mandioquinha e Cenoura com Refogado de Abobrinha Vegano
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g mandioquinha descascada e cortada em cubos; 300 g cenoura descascada e cortada em rodelas; 1 abobrinha média cortada em cubos; 2 tomates maduros picados; 1 cebola média picada; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; ½ xícara de salsinha fresca picada; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Água suficiente para cozinhar as verduras

Uma opção vegana e cheia de sabor, combinando a mandioquinha e a cenoura em um purê aveludado, servido com um refogado de abobrinha e tomate, finalizado com salsinha fresca.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

Brazilian

24-3-2025

Toegevoegd door: Csdxtkgqzy

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.