Name: Southwest Ground Beef & Egg Skillet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 lb lean ground beef; 4 large eggs; 1 medium green bell pepper, diced; 1 cup canned black beans, drained and rinsed; 1 cup corn (fresh, frozen, or canned); ½ medium onion, diced; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon chili powder; ½ teaspoon smoked paprika; Salt and black pepper, to taste; 2 tablespoons olive oil; ¼ cup fresh cilantro, chopped (for garnish); 1 lime, juiced; 1 tablespoon chipotle sauce (or to taste)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback