Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Fragrant Raspberry Gateau Layer Cake

Name: Fragrant Raspberry Gateau Layer Cake
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 6 large eggs, at room temperature; 180 grams granulated sugar; 150 grams all-purpose flour, sifted; 30 grams cornstarch, sifted; 1 teaspoon baking powder; 1 Zest of lemon; Pinch of salt; 250 grams fresh raspberries; 300 ml heavy cream, chilled; 100 grams powdered sugar; 1 teaspoon vanilla extract; 2 tablespoons raspberry liqueur (optional); Fresh raspberries for garnish; Edible rose petals or mint leaves for decoration (optional); Butter and flour for cake pans

A delicate French-style sponge cake layered and coated with luscious raspberry cream, infused with lemon zest and raspberry liqueur for a fragrant, fruity flavor. Perfect for special occasions, this gateau combines light textures and fresh raspberries for a refined dessert experience.

Prep: 30 mins

Koken: 25 mins

21-4-2025

Toegevoegd door: Zloup Zloup

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.