Name: Carneiro ao Vinho Tinto com Ervas Finas
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1½ kg pernil de carneiro, cortado em pedaços grandes; 500 ml vinho tinto seco de boa qualidade; 4 dentes de alho picados; 2 ramos de alecrim fresco; 2 ramos de tomilho fresco; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 cebola média picada; 1 cenoura média picada em cubos; 1 talo de salsão picado; Sal a gosto (aproximadamente 1 colher de chá); Pimenta-do-reino moída na hora a gosto (aproximadamente 1 colher de chá); 1 folha de louro; 200 ml caldo de carne (preferencialmente caseiro); 1 colher de sopa de manteiga (opcional, para finalizar)

Sluit je aan bij 103.500+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!103.500+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback