Name: Healthy Apple Quark Muffins with Yogurt Margarine
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 150 grams quark (low-fat); 100 grams plain Greek yogurt (low-fat); 2 medium apples (about 200 grams), peeled, cored, and finely chopped; 3 large eggs; 50 grams whey protein powder (unflavored or vanilla); 60 grams almond flour; 1 teaspoon baking powder; 1 teaspoon ground cinnamon; ¼ teaspoon salt; 2 tablespoons erythritol or preferred low-carb sweetener; 1 teaspoon vanilla extract; 2 tablespoons yogurt margarine, melted; Optional: chopped walnuts or pecans for topping (about 20 grams)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback