Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Herzhafte Gemüsesuppe mit Sellerie, Kartoffeln und Karotten

Name: Herzhafte Gemüsesuppe mit Sellerie, Kartoffeln und Karotten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 2 Stangen Staudensellerie, in feine Scheiben geschnitten; 3 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt (ca. 400 g); 3 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten (ca. 250 g); 1 Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1⅕ Liter Gemüsebrühe (am besten selbstgemacht oder natriumarm); 2 EL Olivenöl; 1 Lorbeerblatt; 1 TL getrockneter Thymian; ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 TL Salz (oder nach Geschmack); 2 EL gehackte Petersilie (frisch, zum Garnieren); Optional: 1 TL Zitronensaft für Frische

Diese herzhafte Gemüsesuppe vereint Sellerie, Kartoffeln und Karotten zu einer wärmenden, aromatischen Mahlzeit. Die Suppe ist schnell zubereitet, bringt die natürlichen Aromen des Gemüses zur Geltung und eignet sich ideal für kalte Tage. Ein Spritzer Zitronensaft sorgt für Frische, während frische Petersilie das Aroma abrundet.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

10-5-2025

Toegevoegd door: Birdsong in my kitchen

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.