Name: Feijoada Tradicional à Brasileira
Prep time: 12 h
Cook time: 1 h
Total time: 13 h
Yield: 20
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 kg feijão preto seco; 500 g carne-seca dessalgada e cortada em cubos; 300 g costelinha de porco defumada cortada em pedaços; 300 g lombo de porco defumado cortado em cubos; 200 g paio cortado em rodelas; 200 g linguiça calabresa cortada em rodelas; 150 g bacon cortado em cubos; 2 cebolas grandes picadas; 6 dentes de alho picados; 3 folhas de louro; 1 colher de sopa de sal (ajustar a gosto); 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; 1 colher de sopa de óleo de soja ou azeite de oliva; 2 litros de água filtrada; 1 maço de cheiro-verde (salsa e cebolinha) picado; 1 laranja cortada em rodelas para acompanhar; Farinha de mandioca para farofa (opcional); Arroz branco cozido para acompanhar

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback