Name: Piccata de Pollo en Salsa de Sangría con Puré de Patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 150 g cada una); Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 taza de harina de trigo para rebozar; 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 2 dientes de ajo picados finamente; 1 taza de sangría roja (de buena calidad); ½ taza de caldo de pollo bajo en sodio; 2 cucharadas alcaparras escurridas; 1 limón (ralladura y jugo); 2 cucharadas mantequilla fría; 4 papas medianas (aproximadamente 800 g); ½ taza de leche entera caliente; 2 cucharadas mantequilla para el puré; Sal al gusto para el puré; Pimienta blanca al gusto; Perejil fresco picado para decorar

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback