Name: Mexikanischer Bohneneintopf mit passierten Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 400 g Kidneybohnen (aus der Dose, abgetropft); 400 ml passierte Tomaten; 200 g gehackte Tomaten (Dose); 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt; 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 150 g Mais (aus der Dose, abgetropft); 1 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 1 EL Butter (optional für mehr Geschmack); 1 EL Apfelessig; 1 TL Kreuzkümmel gemahlen; 1 TL Paprikapulver edelsüß; ½ TL Chiliflocken (nach Geschmack); Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 500 ml Gemüsebrühe; Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren (optional)

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback