Name: Desayuno Tradicional Peruano con Sancochado, Arroz y Pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 1 pollo entero (aproximadamente 1.5 kg), limpio y cortado en piezas; 2 litros de agua; 1 cebolla blanca mediana, picada en cuartos; 2 dientes de ajo, machacados; 1 zanahoria grande, pelada y cortada en trozos grandes; 1 papa amarilla grande, pelada y cortada en trozos; 1 choclo (maíz peruano) cortado en trozos; 1 rama de apio; 1 taza de arroz blanco; 2 tazas de agua para el arroz; 2 huevos frescos; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; Aceite vegetal (opcional); Cilantro fresco picado para decorar (opcional)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback