Name: Mini Hamburguesas Gourmet Rellenas de Queso Cheddar y Salsa de Pepinillos
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: American
Ingredients: 1 kg Carne molida (res o mezcla de res y cerdo); 2 cucharaditas Sal; 1½ cucharadita Pimienta negra molida; 1 cucharada Ajo en polvo (o 2 dientes de ajo picados muy finos); 1 cucharada Cebolla en polvo (opcional: ½ cebolla picada muy fina); 1 cucharadita Pimentón dulce o paprika; 1 cucharada Mostaza (opcional, para jugosidad); 2 cucharadas Salsa inglesa (Worcestershire); 500 g Harina de trigo; 75 ml Leche tibia (o 40 g de leche en polvo y 100 ml de agua); 20 g Azúcar; 1 cucharadita Sal; 4 Huevos; 50 g Mantequilla; 25 g Levadura seca instantánea; 5 Verdes barraganete; 1 lt de Aceite para freír; Sal y pimienta al gusto; 75 g Mayonesa casera; 6 cucharadas Ketchup; 3 cucharadas mMostaza amarilla; 3 cucharaditas Vinagre blanco; 6 cucharaditas Pepinillos picados finamente; 6 cucharadita Salsa inglesa (Worcestershire); Sal y pimienta al gusto; Guarnición; Pepinillos agridulces; Rábanos encurtidos

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback