Name: Sopa de Hueso con Verduras y Fideos
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1½ kg huesos de res (preferiblemente con tuétano); 2 litros de agua; 1 cebolla mediana, pelada y partida a la mitad; 2 dientes de ajo, machacados; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 2 ramas de apio, cortadas en trozos; 1 papa mediana, pelada y cortada en cubos; 100 g fideos finos (tipo cabello de ángel o fideos para sopa); 1 tomate grande maduro, picado; 1 puñado de perejil fresco picado; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback