Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gazpacho de sandía y menta

Name: Gazpacho de sandía y menta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 800 gramos de sandía sin semillas, cortada en cubos; 1 pepino mediano, pelado y picado; 1 pimiento rojo pequeño, sin semillas y picado; 1 tomate maduro grande, picado; 10 hojas de menta fresca; 2 cucharadas vinagre de vino blanco; 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Hielo al gusto (opcional); Hojas de menta fresca para decorar; Cubos pequeños de sandía para decorar

Sopa fría y refrescante que combina la dulzura natural de la sandía con el aroma fresco de la menta, perfecta para un menú veraniego ligero y vibrante. Ideal para abrir el apetito en días calurosos, este gazpacho ofrece un equilibrio entre dulzura, acidez y frescura.

Prep: 20 mins

4-6-2025

Toegevoegd door: Jose Paniego

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.