Name: Tacos de Birria estilo Jalisco
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1½ kg carne de res para guisar (preferentemente chambarete o costilla); 5 chiles guajillo secos, sin semillas y remojados en agua caliente; 3 chiles ancho secos, sin semillas y remojados en agua caliente; 3 dientes de ajo; 1 cebolla blanca mediana, partida en cuartos; 2 tomates maduros; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita orégano seco; ½ cucharadita clavos de olor molidos; 1 rama de canela; 2 hojas de laurel; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 1 litro de caldo de res o agua; Aceite vegetal (2 cucharadas); Tortillas de maíz para servir; Cilantro fresco picado para acompañar; Cebolla blanca picada para acompañar; Limones partidos para servir

Sluit je aan bij 95.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!95.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback