Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Geräucherter Lachs mit Gurkensalat und Hüttenkäse-Dip

Name: Geräucherter Lachs mit Gurkensalat und Hüttenkäse-Dip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g geräucherter Lachs, in dünnen Scheiben; 1 große Salatgurke; 150 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse); 2 EL griechischer Joghurt; 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst; 1 EL frischer Dill, fein gehackt, plus etwas zum Garnieren; 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten; 1 TL Olivenöl extra vergine; 1 TL Weißweinessig; Salz, nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; ½ TL Honig; 1 kleine Schalotte, fein gewürfelt; Zitronenscheiben, zum Servieren

Ein frischer, eleganter Vorspeisenteller: zarter, geräucherter Lachs trifft auf knackigen Gurkensalat mit Dill und einen cremigen Hüttenkäse-Dip. Perfekt für einen leichten Start in ein Menü oder als sommerliche Vorspeise. Schnell zubereitet, aromatisch und optisch ein Highlight.

Prep: 20 mins

18-6-2025

Toegevoegd door: Jeannine

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.