Name: Creamy Avocado and Chicken Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g (10.5 oz) dried pasta (penne or fusilli recommended); 2 boneless, skinless chicken thighs (about 250g/9 oz), cut into bite-sized pieces; 1 ripe avocado, peeled and pitted; 2 tbsp unsalted butter; ½ cup (120ml) heavy cream; ¼ cup (60ml) chicken noodle soup (strained, broth only); 2 cloves garlic, minced; ½ small onion, finely diced; ½ tsp garlic powder; ½ tsp onion powder; ½ tsp smoked paprika; ½ tsp barbecue rub; ½ tsp salt, plus more for pasta water; ¼ tsp freshly ground black pepper; 1 tbsp balsamic vinegar; 1 tbsp soy sauce; 2 tbsp feta cheese, crumbled (for garnish); 1 tbsp olive oil (for sautéing); Fresh parsley or basil leaves, chopped (optional, for garnish)

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback