Name: Curry de Batata Vegetariano ao Estilo Indiano
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 g batatas descascadas e cortadas em cubos médios; 1 lata (400g) de grão-de-bico escorrido e lavado; 2 colheres de sopa de óleo de girassol ou óleo vegetal; 1 cebola média picada finamente; 3 dentes de alho picados; 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm) ralado; 2 tomates médios maduros picados; 1 colher de chá de sementes de cominho; 1 colher de chá de cúrcuma em pó; 1 colher de chá de coentro em pó; 1 colher de chá de garam masala; ½ colher de chá de pimenta caiena (opcional, para um toque picante); 1 colher de chá de sal (ajustar a gosto); 200 ml água quente; 1 colher de sopa de suco de limão; Folhas frescas de coentro para decorar; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback