Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Casserole de Legumes ao Estilo Mediterrâneo

Name: Casserole de Legumes ao Estilo Mediterrâneo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 2 berinjelas médias cortadas em cubos; 3 abobrinhas médias cortadas em rodelas grossas; 2 pimentões vermelhos cortados em tiras; 1 cebola roxa grande cortada em pétalas; 4 tomates maduros cortados em cubos; 4 dentes de alho picados; 1 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de alecrim seco; 1 colher de chá de orégano seco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; ½ xícara de azeitonas pretas sem caroço; ¼ xícara de folhas de manjericão fresco picado; ¼ xícara de queijo parmesão ralado (opcional); Pão italiano crocante para acompanhar

Prato vegetariano rico em sabores mediterrâneos, com uma variedade de legumes assados temperados com ervas aromáticas e servido com pão crocante. Ideal para servir várias pessoas em refeições coletivas, é uma opção saudável e saborosa.

Prep: 15 mins

Koken: 45 mins

27-6-2025

Toegevoegd door: Lucas Uyres

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.