Mr. Cook

Mijn sectie

Recepten
Boodschappenlijst
Maaltijdplanner
Kookboeken
Tags

Meer

Ontdek
Gebruikers zoeken

Help Updates

ReceptenRecepten

WinkelenWinkelen

MaaltijdplannerPlanner

KookboekenKookboeken

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Mijn sectie

Recepten
Boodschappenlijst
Maaltijdplanner
Kookboeken
Tags

Meer

Ontdek
Gebruikers zoeken

Help Updates

Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gratis aan de slag

Spicy Korean Pulled Beef Flatbread with Homemade Dairy-Free Pizza Crust and Tangy Gochujang Sauce

Name: Spicy Korean Pulled Beef Flatbread with Homemade Dairy-Free Pizza Crust and Tangy Gochujang Sauce
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g beef chuck roast, trimmed and cut into large chunks; 2 tablespoons vegetable oil, divided; 1 medium onion, finely chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, minced; 2 tablespoons gochujang (Korean chili paste); 3 tablespoons soy sauce (use tamari for gluten-free); 2 tablespoons brown sugar; 1 tablespoon rice vinegar; 1 teaspoon sesame oil; ½ teaspoon black pepper; ½ cup beef broth or water; 1½ cups all-purpose flour (or gluten-free flour blend); 1 teaspoon instant yeast; ½ teaspoon salt; ½ teaspoon sugar; ½ cup warm water (about 110°F/43°C); 1 tablespoon olive oil; 3 tablespoons gochujang; 2 tablespoons rice vinegar; 1 tablespoon soy sauce (or tamari); 1 tablespoon maple syrup or agave syrup; 1 teaspoon sesame oil; 1 teaspoon grated fresh ginger; 1 clove garlic, minced; 1 teaspoon lime juice; ¼ cup fresh cilantro leaves, roughly chopped; 2 green onions, thinly sliced; 1 small carrot, julienned; ½ cup shredded red cabbage

This variation of the Spicy Korean Pulled Beef Flatbread features the same tender, slow-cooked beef infused with authentic Korean spices, but is served on a homemade dairy-free pizza crust. The original sweet soy aioli is replaced with a tangy, dairy-free gochujang sauce to complement the rich flavors of the beef and fresh vegetables, creating a delicious and balanced meal.

Prep: 90 mins

Koken: 195 mins

2-7-2025

Toegevoegd door: Chaya Landau

Ingrediënten

4 porties

For the Beef:
500 g beef chuck roast, trimmed and cut into large chunks
2 tablespoons vegetable oil, divided
1 medium onion, finely chopped
4 cloves garlic, minced
1 tablespoon fresh ginger, minced
2 tablespoons gochujang (Korean chili paste)
3 tablespoons soy sauce (use tamari for gluten-free)
2 tablespoons brown sugar
1 tablespoon rice vinegar
1 teaspoon sesame oil
½ teaspoon black pepper
½ cup beef broth or water
For the Dairy-Free Pizza Crust:
1½ cups all-purpose flour (or gluten-free flour blend)
1 teaspoon instant yeast
½ teaspoon salt
½ teaspoon sugar
½ cup warm water (about 110°F/43°C)
1 tablespoon olive oil
For the Tangy Gochujang Sauce:
3 tablespoons gochujang
2 tablespoons rice vinegar
1 tablespoon soy sauce (or tamari)
1 tablespoon maple syrup or agave syrup
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon grated fresh ginger
1 clove garlic, minced
1 teaspoon lime juice
For the Toppings:
¼ cup fresh cilantro leaves, roughly chopped
2 green onions, thinly sliced
1 small carrot, julienned
½ cup shredded red cabbage
1 tablespoon toasted sesame seeds

Scan om te openen met Mr. Cook

Sluit je aan bij 108.500+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!108.500+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback

Ontdek meer recepten

Rapporteer bericht

ReceptenRecepten

WinkelenWinkelen

MaaltijdplannerPlanner

KookboekenKookboeken

Mr. Cook

Mr. Cook

Mijn sectie

Recepten
Boodschappenlijst
Maaltijdplanner
Kookboeken
Tags

Meer

Ontdek
Gebruikers zoeken

Help Updates

ReceptenRecepten

WinkelenWinkelen

MaaltijdplannerPlanner

KookboekenKookboeken

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Mijn sectie

Recepten
Boodschappenlijst
Maaltijdplanner
Kookboeken
Tags

Meer

Ontdek
Gebruikers zoeken

Help Updates

Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gratis aan de slag

Spicy Korean Pulled Beef Flatbread with Homemade Dairy-Free Pizza Crust and Tangy Gochujang Sauce

This variation of the Spicy Korean Pulled Beef Flatbread features the same tender, slow-cooked beef infused with authentic Korean spices, but is served on a homemade dairy-free pizza crust. The original sweet soy aioli is replaced with a tangy, dairy-free gochujang sauce to complement the rich flavors of the beef and fresh vegetables, creating a delicious and balanced meal.

Prep: 90 mins

Koken: 195 mins

2-7-2025

Toegevoegd door: Chaya Landau

Ingrediënten

4 porties

For the Beef:
500 g beef chuck roast, trimmed and cut into large chunks
2 tablespoons vegetable oil, divided
1 medium onion, finely chopped
4 cloves garlic, minced
1 tablespoon fresh ginger, minced
2 tablespoons gochujang (Korean chili paste)
3 tablespoons soy sauce (use tamari for gluten-free)
2 tablespoons brown sugar
1 tablespoon rice vinegar
1 teaspoon sesame oil
½ teaspoon black pepper
½ cup beef broth or water
For the Dairy-Free Pizza Crust:
1½ cups all-purpose flour (or gluten-free flour blend)
1 teaspoon instant yeast
½ teaspoon salt
½ teaspoon sugar
½ cup warm water (about 110°F/43°C)
1 tablespoon olive oil
For the Tangy Gochujang Sauce:
3 tablespoons gochujang
2 tablespoons rice vinegar
1 tablespoon soy sauce (or tamari)
1 tablespoon maple syrup or agave syrup
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon grated fresh ginger
1 clove garlic, minced
1 teaspoon lime juice
For the Toppings:
¼ cup fresh cilantro leaves, roughly chopped
2 green onions, thinly sliced
1 small carrot, julienned
½ cup shredded red cabbage
1 tablespoon toasted sesame seeds

Scan om te openen met Mr. Cook

Sluit je aan bij 108.500+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!108.500+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback

Ontdek meer recepten

Rapporteer bericht

ReceptenRecepten

WinkelenWinkelen

MaaltijdplannerPlanner

KookboekenKookboeken

Mr. Cook

Command Bar

Spicy Korean Pulled Beef Flatbread with Homemade Dairy-Free Pizza Crust and Tangy Gochujang Sauce

Ingrediënten

Stap 1

Stap 2

Stap 3

Stap 4

Stap 5

Stap 6

Stap 7

Stap 8

Stap 9

Stap 10

Stap 11

Stap 12

Stap 13

Stap 14

Stap 15

Stap 16

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Ontdek meer recepten

Command Bar

Spicy Korean Pulled Beef Flatbread with Homemade Dairy-Free Pizza Crust and Tangy Gochujang Sauce

Ingrediënten

Stap 1

Stap 2

Stap 3

Stap 4

Stap 5

Stap 6

Stap 7

Stap 8

Stap 9

Stap 10

Stap 11

Stap 12

Stap 13

Stap 14

Stap 15

Stap 16

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Ontdek meer recepten