Insalata Mediterranea con Noci e Melograno

Name: Insalata Mediterranea con Noci e Melograno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g di misticanza mista (lattuga, rucola, spinacini); 80 g di noci sgusciate e leggermente tostate; 100 ml di succo di melograno fresco; 100 g di formaggio vegetariano a pasta morbida (tipo feta vegetale o formaggio di capra); 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaio di aceto di mele; 1 cucchiaino di miele (opzionale); sale fino q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.

Un'insalata fresca e colorata che unisce la croccantezza delle noci, la dolcezza acidula del succo di melograno e la morbidezza del formaggio vegetariano, ideale per un pranzo leggero e salutare.

Prep: 15 mins

8-7-2025

Toegevoegd door: nicola truant

Ingrediënten

150 g di misticanza mista (lattuga, rucola, spinacini)
80 g di noci sgusciate e leggermente tostate
100 ml di succo di melograno fresco
100 g di formaggio vegetariano a pasta morbida (tipo feta vegetale o formaggio di capra)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di mele
1 cucchiaino di miele (opzionale)
sale fino q.b.
pepe nero macinato fresco q.b.

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback