Kip & Paprika Stoofpotje

Name: Kip & Paprika Stoofpotje
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g kipfilet; 2 paprika's (bij voorkeur rood en geel, in reepjes); 1 grote ui (gesnipperd); 1 blik tomatenblokjes (400g); 2 teentjes knoflook (fijngehakt); 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel paprikapoeder; ½ theelepel chilipoeder; 2 eetlepels olijfolie; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse koriander of peterselie (optioneel, ter garnering)

Een hartige, langzaam gegaarde stoofpot van kipfilet, paprika en ui in een kruidige tomatensaus. Perfect voor slowcooking en heerlijk met rijst of tortilla’s. Ideaal voor meal prep of een gezellige maaltijd met het gezin.

Prep: 15 mins

Koken: 240 mins

10-7-2025

Toegevoegd door: Kyra Strik

Voedingsstoffen per portie:

262 kcal

Calorieën

32 g

Eiwit

9 g

Koolhydraten

10 g

Vet

7 g

Suiker

Ingrediënten

4 porties

500 g kipfilet
2 paprika's (bij voorkeur rood en geel, in reepjes)
1 grote ui (gesnipperd)
1 blik tomatenblokjes (400g)
2 teentjes knoflook (fijngehakt)
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel paprikapoeder
½ theelepel chilipoeder
2 eetlepels olijfolie
Zout naar smaak
Versgemalen zwarte peper naar smaak
Verse koriander of peterselie (optioneel, ter garnering)

Scan om te openen met Mr. Cook

Instructies

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.