Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Kohlrabi-Cremesuppe mit Kräutern (172 kcal)

Name: Kohlrabi-Cremesuppe mit Kräutern (172 kcal)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 600 g Kohlrabi (ca. 2 mittelgroße Knollen); 1 mittelgroße Kartoffel (ca. 150 g); 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Butter; 1 EL Olivenöl; 750 ml Gemüsebrühe; 100 ml Sahne; Salz; Pfeffer (frisch gemahlen); Muskatnuss (frisch gerieben); 1 Bund gemischte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill); 2 EL Zitronensaft; Optional: 1 EL Crème fraîche zum Servieren

Diese samtige Kohlrabi-Cremesuppe mit frischen Kräutern wird traditionell im Topf auf dem Herd zubereitet – ganz ohne Prep & Cook. Durch das sanfte Andünsten und sorgfältige Pürieren erhält sie ihre besondere Cremigkeit und bleibt ein schnelles, gesundes Gericht für Mittag- oder Abendessen.

Prep: 15 mins

Koken: 25 mins

German

12-7-2025

Toegevoegd door: bina06-s

Voedingsstoffen per portie:

172 kcal

Calorieën

3 g

Eiwit

16 g

Koolhydraten

11 g

Vet

7 g

Suiker

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.