Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gehaktballetjes met Midden-Oosterse kruiden

Name: Gehaktballetjes met Midden-Oosterse kruiden
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 750 g rundergehakt (of half-om-half gehakt); 1 middelgrote ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, geperst; 1 ei; 50 g paneermeel; 2 el verse peterselie, fijngehakt; 1 el verse koriander, fijngehakt; 1½ tl gemalen komijn; 1 tl gemalen korianderzaad; 1 tl gemalen kaneel; ½ tl gerookt paprikapoeder; ½ tl chilivlokken (optioneel); 1 tl zout; ½ tl versgemalen zwarte peper; 2 el olijfolie (voor het bakken); Plastic diepvrieszakken (voor meal prep)

Deze sappige gehaktballetjes zijn rijkelijk gekruid met authentieke Midden-Oosterse specerijen zoals komijn, koriander en kaneel. Ze zijn ideaal om in grote hoeveelheden te maken en in te vriezen, zodat je altijd een snelle en smaakvolle maaltijd bij de hand hebt. Serveer ze met rijst, couscous of in warme pita’s met frisse yoghurt en salade.

Prep: 20 mins

Koken: 25 mins

Middle Eastern

16-7-2025

Toegevoegd door: Kyra Strik

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.