Champurrado de Chocolate com Toque Cremoso

1.Em uma tigela pequena, dissolva a Maizena em 2 colheres de sopa do leite frio, mexendo bem para evitar grumos.

2.Em uma panela pequena, aqueça o restante do leite em fogo médio até começar a formar pequenas bolhas nas bordas, sem deixar ferver.

3.Adicione o achocolatado em pó, o açúcar (se desejar) e a pitada de sal ao leite aquecido, mexendo constantemente até que o achocolatado esteja completamente dissolvido.

4.Incorpore a mistura de Maizena dissolvida ao leite com chocolate, mexendo vigorosamente para que o líquido engrosse e fique cremoso, cerca de 3 a 5 minutos.

5.Quando a bebida atingir a consistência desejada — cremosa e aveludada — retire do fogo.

6.Adicione o creme de leite fresco e misture delicadamente para incorporar, garantindo um toque extra de cremosidade e suavidade.

7.Despeje o champurrado em uma caneca pré-aquecida para manter a temperatura por mais tempo.

8.Sirva imediatamente, aproveitando o calor e o sabor reconfortante dessa bebida perfeita para momentos de descanso na chácara.