Name: Arroz Rojo Vegano al Estilo Thai
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 taza de arroz rojo; 400 ml leche de coco; 1 taza de caldo de verduras; 1 cucharada jengibre fresco rallado; 1 diente de ajo picado finamente; 1 zanahoria mediana cortada en juliana; 1 pimiento rojo pequeño cortado en tiras; 1 taza de brócoli en pequeños floretes; ½ taza de guisantes verdes frescos o congelados; 2 cucharadas aceite de coco; 1 cucharada salsa de soja baja en sodio (opcional); Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 2 cucharadas cilantro fresco picado para decorar; 1 lima cortada en cuartos para servir

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback