Poivrons confits à l'huile d'olive et aromates

Name: Poivrons confits à l'huile d'olive et aromates
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 1000 g poivrons rouges (environ 4-5 gros poivrons); 100 g d'huile d'olive extra vierge; 10 g d'ail frais (2-3 gousses); 4 branches de thym frais; 2 branches de romarin frais; 4 g sel fin; 2 g poivre noir moulu; 10 g sucre (facultatif, pour accentuer la douceur)

Des poivrons rouges coupés en lanières, confits lentement dans l'huile d'olive avec ail, thym et romarin, pour une entrée végétarienne fondante, parfumée et respectueuse des recommandations gemrcn.

Prep: 20 mins

Koken: 120 mins

23-7-2025

Toegevoegd door: Camille Bloesch

Ingrediënten

1000 g poivrons rouges (environ 4-5 gros poivrons)
100 g d'huile d'olive extra vierge
10 g d'ail frais (2-3 gousses)
4 branches de thym frais
2 branches de romarin frais
4 g sel fin
2 g poivre noir moulu
10 g sucre (facultatif, pour accentuer la douceur)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback