Pizza Tradicional à Moda Italiana

Pizza Tradicional à Moda Italiana

Esta receita clássica italiana destaca um fermento bem equilibrado, sal e açúcar para uma massa perfeita e crocante, ideal para grandes quantidades, como 10 kg de massa. A combinação precisa de ingredientes e o uso de água gelada garantem uma textura leve e sabor autêntico, perfeita para pizzas tradicionais.

Prep: 60 mins
Koken: 15 mins

Ingrediënten

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

    Ontdek meer recepten

    Command Bar