Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Stir-fry di gamberi con verdure e curry

Name: Stir-fry di gamberi con verdure e curry
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g di gamberi freschi, sgusciati e puliti; 150 g di pak choi, lavato e tagliato a strisce; 2 carote medie, pelate e tagliate a julienne; 150 g di cavolo bianco, affettato finemente; 2 cucchiai di pasta di curry rosso; 2 cucchiai di olio di semi di arachide; 2 spicchi d'aglio, tritati finemente; 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato; 100 ml di latte di cocco; 1 cucchiaio di salsa di soia; 1 cucchiaino di zucchero di canna; sale q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.; 1 cipollotto, affettato sottilmente per guarnire; foglie di coriandolo fresco per guarnire; riso basmati cotto per accompagnare

Un piatto asiatico saporito e leggero, che unisce gamberi freschi saltati in padella con un mix croccante di verdure come pak choi, carote e cavolo, insaporito con pasta di curry per un gusto intenso e aromatico. Perfetto per una cena veloce ma ricca di sapori e colori.

Prep: 15 mins

Koken: 10 mins

29-7-2025

Toegevoegd door: Claritamenes

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.