Name: Classic Chinese Chicken Dumplings
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 2 cups all-purpose flour (for dough); ¾ cup warm water (for dough); 300 g ground chicken (about 10.5 oz); ½ cup napa cabbage, finely chopped; 2 green onions, finely sliced; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon Shaoxing wine (or dry sherry); 1 tablespoon sesame oil; 1 tablespoon ginger, finely grated; 2 cloves garlic, minced; ½ teaspoon white pepper; ½ teaspoon salt; ½ teaspoon sugar; 1 tablespoon cornstarch; Vegetable oil (for pan-frying, optional); Water (for steaming or pan-frying); Soy sauce (for dipping); Chinkiang vinegar (for dipping); Chili oil (optional, for dipping)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback