Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Klassieke Indiase Kipcurry

Name: Klassieke Indiase Kipcurry
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 600 gram kipfilet, in blokjes gesneden; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 grote ui, fijngehakt; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 stuk verse gember (ongeveer 3 cm), geraspt; 2 theelepels garam masala; 1 theelepel kurkuma; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel chilipoeder (optioneel, naar smaak); 400 ml kokosmelk; 400 gram tomatenblokjes uit blik; 1 theelepel zout; ½ theelepel zwarte peper; 1 bosje verse koriander, grof gehakt; 1 groene chili, fijngehakt (optioneel); Sap van ½ limoen; 100 ml water

Een rijk en smaakvol curry gemaakt met garam masala, kokosmelk en verse kruiden, ideaal voor een authentiek Indisch diner. Deze kipcurry combineert de warme smaken van traditionele Indiase specerijen met een romige kokosmelkbasis, waardoor een perfect uitgebalanceerd gerecht ontstaat dat heerlijk is met basmatirijst of naanbrood.

Prep: 20 mins

Koken: 40 mins

Indian

31-7-2025

Toegevoegd door: Amy Zweep

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.