Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Seafood Risotto mit Meeresfrüchte

Name: Seafood Risotto mit Meeresfrüchte
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Arborio Risotto-Reis; 500 g gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Tintenfischringe) frisch oder aufgetaut; 1 Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 30 g Olivenöl extra vergine; 100 ml trockener Weißwein; 800 ml Fisch- oder Meeresfrüchte-Brühe, warm; 30 g Butter; 50 g frisch geriebener Parmesan; Saft einer halben Zitrone; Salz nach Geschmack; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 Bund frische Petersilie, grob gehackt

Ein cremiges, aromatisches Risotto mit einer feinen Mischung aus frischen Meeresfrüchten, zubereitet im Thermomix. Dieses Gericht vereint zarten Arborio-Reis mit einer delikaten Fischbrühe, Weißwein und einer Auswahl an Garnelen, Muscheln und Tintenfisch, perfekt abgeschmeckt und ideal für ein elegantes Abendessen.

Prep: 15 mins

Koken: 35 mins

Risotto

1-8-2025

Toegevoegd door: Hedi

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.