Classic Miso Soup

Name: Classic Miso Soup
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Japanese
Ingredients: 4 cups dashi broth (homemade or instant); 3 tablespoons white miso paste; 100 grams silken tofu, cut into 1/2-inch cubes; 2 tablespoons dried wakame seaweed; 2 green onions, thinly sliced; 1 teaspoon soy sauce (optional); ½ teaspoon toasted sesame oil (optional)

A traditional Japanese starter made with dashi broth, miso paste, tofu, and seaweed, ready in under 15 minutes. This comforting soup highlights the delicate umami flavors of miso and dashi, balanced with silky tofu and tender wakame seaweed. Perfect as a light appetizer or accompaniment to any Japanese meal.

Prep: 5 mins

Koken: 10 mins

2-8-2025

Toegevoegd door: 348600644

Ingrediënten

4 cups dashi broth (homemade or instant)
3 tablespoons white miso paste
100 grams silken tofu, cut into 1/2-inch cubes
2 tablespoons dried wakame seaweed
2 green onions, thinly sliced
1 teaspoon soy sauce (optional)
½ teaspoon toasted sesame oil (optional)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback