Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Geroosterde Nasi Kip met Satésaus

Name: Geroosterde Nasi Kip met Satésaus
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 400 g kipdijfilet, zonder vel; 2 el ketjap manis; 1 el sojasaus; 1 el zonnebloemolie; 1 tl gemalen koriander; 1 tl gemalen komijn; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 tl geraspte gember; 300 g jasmijnrijst; 2 el zonnebloemolie (voor de nasi); 2 eieren; 1 ui, gesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode peper, fijngehakt (optioneel); 100 g doperwten (diepvries); 2 bosuien, in ringetjes; 2 el ketjap manis (voor de nasi); Zout en peper naar smaak; 100 g pindakaas (liefst 100% pinda); 200 ml kokosmelk; 1 el ketjap manis (voor de satésaus); 1 el limoensap; 1 el bruine suiker; 1 tl sambal oelek (optioneel); Gebakken uitjes, voor garnering; Komkommer, in plakjes; Kroepoek, naar wens

Een smaakvolle Indonesische klassieker: geurige nasi goreng met sappige, geroosterde kip, rijkelijk overgoten met romige satésaus. Dit gerecht wordt afgemaakt met knapperige toppings zoals gebakken uitjes, komkommer en kroepoek voor een complete en authentieke Indonesische eetervaring. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd of als feestelijk hoofdgerecht.

Prep: 30 mins

Koken: 40 mins

Indonesian

3-8-2025

Toegevoegd door: Mathieu

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.