Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Basilicum Pesto Pasta met Kip en Crème Fraîche

Name: Basilicum Pesto Pasta met Kip en Crème Fraîche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g gedroogde pasta (spaghetti, linguine of penne); 2 kopjes (goed gevuld) verse basilicumblaadjes, gewassen en gedroogd; 2 teentjes knoflook, gepeld; ⅓ kop pijnboompitten, licht geroosterd; ½ kop vers geraspte Parmezaanse kaas, plus extra voor het serveren; ½ kop extra vergine olijfolie, plus extra om te besprenkelen; ½ theelepel fijn zeezout, plus extra voor het pastawater; ¼ theelepel vers gemalen zwarte peper; 300 g kipfilet, in blokjes of reepjes gesneden; 1 eetlepel ongezouten boter (optioneel, voor extra smeuïgheid); 100 g crème fraîche; Olijfolie (om de kip te bakken)

Deze twist op de klassieke Italiaanse basilicumpesto pasta voegt malse stukjes kipfilet en romige crème fraîche toe. Het resultaat is een smaakvolle en iets romigere pastaschotel die toch heerlijk fris blijft door de zelfgemaakte pesto. Ideaal voor een snelle, maar toch luxe maaltijd!

Prep: 20 mins

Koken: 20 mins

Italian

3-8-2025

Toegevoegd door: Kyra Strik

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.