Name: Tacos de Assado ao Estilo Coreano
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g carne torajo (acém) cortada em tiras finas; 3 colheres de sopa de molho de soja (shoyu); 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana); 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 3 dentes de alho picados; 1 pedaço de 3 cm de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; Sal a gosto; 8 tortilhas de milho pequenas; 1 cenoura média ralada em tiras finas; 1 pepino japonês cortado em tiras finas; 1 cebola roxa pequena cortada em fatias finas; 1 punhado de folhas frescas de coentro; 1 punhado de folhas frescas de hortelã; Molho de iogurte com limão (opcional): 100 ml de iogurte natural, suco de 1/2 limão, pitada de sal; Óleo vegetal para grelhar (aproximadamente 2 colheres de sopa)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback