Name: Warme Linzensoep met Specerijen
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram volkoren groene linzen, goed gespoeld; 1 grote ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 wortels, in kleine blokjes gesneden; 2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes gesneden; 1 rode paprika, in blokjes gesneden; 1 blik (400 ml) tomatenblokjes zonder toevoegingen; 1 liter groentebouillon zonder E-nummers (zelfgemaakt of biologisch); 2 eetlepels olijfolie extra vierge; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel gemalen koriander; ½ theelepel kurkuma poeder; ½ theelepel gerookte paprikapoeder; ¼ theelepel cayennepeper (optioneel, voor extra pit); 1 laurierblad; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; ½ Sap van; Verse peterselie, fijngehakt ter garnering

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback