Name: Turkish Style Doner Kebab Wraps
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g boneless lamb shoulder or beef sirloin, thinly sliced; 3 tablespoons plain yogurt; 2 tablespoons olive oil; 2 garlic cloves, minced; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground black pepper; 1 teaspoon salt; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional for heat); 4 large pita breads or flatbreads; 1 medium red onion, thinly sliced; 1 large tomato, thinly sliced; 1 cucumber, thinly sliced; 1 cup fresh parsley leaves, chopped; 200 g plain yogurt; 1 tablespoon lemon juice; 1 garlic clove, minced; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; 2 tablespoons olive oil (for cooking)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback