Name: Risoto de Calabresa, Bacon e Batata
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup Arborio rice (risotto rice); 200 grams calabresa sausage, sliced into thin rounds; 150 grams bacon, diced; 2 medium potatoes (about 300 grams), peeled and cut into small cubes; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 4 cups chicken broth, kept warm; ½ cup dry white wine (optional); 3 tablespoons olive oil; 2 tablespoons unsalted butter; ½ cup grated Parmesan cheese; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; Fresh parsley, chopped (for garnish)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback