Name: Mediterrane Lasagne mit Sonnenblumenhack-Mix
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Sonnenblumenhack-Mix (nach Packungsanleitung zubereitet); 500 ml Gemüsebrühe (zum Quellen des Sonnenblumenhack-Mix, sofern benötigt); 2 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 mittelgroße Zucchini, gewürfelt; 1 große Karotte, gewürfelt; 1 kleine Aubergine, gewürfelt; 400 g stückige Tomaten (aus der Dose); 2 EL Tomatenmark; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL getrocknetes Basilikum; ½ TL Chiliflocken (optional); Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 250 g Lasagneplatten (glutenfrei möglich); 50 g Parmesan, frisch gerieben (oder vegetarischer Hartkäse); 40 g Butter; 40 g glutenfreies Mehl (oder Weizenmehl); 500 ml Milch; 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben; Salz und Pfeffer, nach Geschmack; Frische Basilikumblätter, zum Garnieren

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback