Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Chili sin carne épicé aux haricots rouges, poivrons et champignons

Name: Chili sin carne épicé aux haricots rouges, poivrons et champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 200 g riz blanc; 1 poivron rouge moyen, coupé en dés; 1 poivron vert moyen, coupé en dés; 200 g champignons de Paris, tranchés; 2 gousses d'ail, émincées; 2 échalotes moyennes, finement hachées; 400 g haricots rouges en conserve, égouttés et rincés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika fumé; ½ cuillère à café de piment de Cayenne (ajuster selon le goût); 1 cuillère à café d'origan séché; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 250 ml d'eau ou de bouillon de légumes; Quelques feuilles de coriandre fraîche pour la garniture (optionnel)

Un plat végétarien savoureux et réconfortant, combinant haricots rouges, poivrons croquants et champignons, relevé d'un mélange d'épices chaudes. Ce chili sin carne sans tomates est parfait pour un repas rapide et nourrissant en seulement 30 minutes.

Prep: 10 mins

Koken: 20 mins

Mexican

11-8-2025

Toegevoegd door: Sébastien Subias

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.