Name: Vegetarisches Dal mit Kokosmilch
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g rote Linsen, gewaschen; 400 ml Kokosmilch (aus der Dose); 500 ml Gemüsebrühe, salzarm; 2 EL Kokosöl oder neutrales Pflanzenöl; 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Senfsamen; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), fein gerieben; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 TL Kurkumapulver; 1 TL gemahlener Koriander; 1 TL Garam Masala; ½ TL Chiliflocken (optional, je nach gewünschter Schärfe); 1 große Karotte, gewürfelt; 1 kleine Zucchini, gewürfelt; Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frischer Koriander zum Garnieren; ½ Saft von

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback