Name: Gratin de chou-fleur au colin et riz
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 300 g chou-fleur frais, détaillé en petits bouquets; 200 g filet de colin, sans peau ni arêtes; 150 g riz blanc (type riz à grains longs); 50 cl de lait entier; 30 g beurre; 30 g farine; 100 g fromage râpé (emmental ou comté); 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, émincées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel fin, selon goût; Poivre noir fraîchement moulu, selon goût; Noix de muscade râpée, une pincée; Eau, pour la cuisson du riz

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback