Name: Gerijpte BBQ Kip met Rucola Salade & Citroen-Olijfolie Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 4 kippenbouten (ongeveer 1 kg); 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel gerookt paprikapoeder; 1 eetlepel bruine suiker; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel gemalen komijn; ½ theelepel cayennepeper; 1 theelepel zout; ½ theelepel zwarte peper; 100 ml barbecuesaus (naar keuze, bij voorkeur rokerig); 100 g rucola; 200 g cherrytomaten, gehalveerd; ½ rode ui, dun gesneden; 50 g Parmezaanse kaas, geschaafd; 2 eetlepels pijnboompitten, geroosterd; 1 Sap van; 3 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 theelepel citroenrasp (optioneel voor extra frisheid); Zout en peper naar smaak

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback